Bahan :

- 300 gram tahu putih, haluskan
- 1 butir telur
- ½ sdt bawang putih, haluskan
- ½ sdm tepung terigu
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdm daun bawang yang diiris tipis
- 1 sdt garam
- minyak secukupnya untuk menggoreng

CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU :

1.Campur semua bahan lalu bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai selera.
2.Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dengan api sedang.
3.Sajikan tahu dan siap di makan

Rev : http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/05/resep-masakan-praktis-aneka-olahan-tahu.html